Karamel parfait

Karamel parfait

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

10 stuks

Zutaten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Protein 6 g

Kalorien 1801 kJ / 430 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Karamel maken 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Nenhuma avaliação

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Sinaasappelconfituur met Campari

1h 35min

Soezendeeg

2h

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Yoghurt met rode vruchten

12h 20min

Chocoladecustard

1h 20min

Chocoladesaus

20min

Traditionele vruchtenjam

55min