Karamel parfait

Karamel parfait

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

10 stuks

Zutaten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Protein 6 g

Kalorien 1801 kJ / 430 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Karamel maken 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Chocoladecustard

1 Std. 20 Min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3 Std.

Advocaat

10 Min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 Std. 35 Min

Traditionele vruchtenjam

55 Min

Soezendeeg

2 Std.

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 Min

Aardbeienpudding

2 Std. 10 Min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min

Boerenbrood

2 Std.

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Citroensorbet met schuimwijn

10 Min