
Geräte und Zubehör
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
La courge et le merlu
-
d'eau500 g
-
de courge butternut coupée en cubes (2 cm)800 g
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de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de filets de merlu600 g
La crème ciboulette
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de fromage frais type Philadelphia100 g
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de jus de citron30 g
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de crème liquide 35% m.g.50 g
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de sel1 pincée
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de poivre moulu1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
368.3 kcal /
1540.3 kJ
Protein
29.8 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
613 mg
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