Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

3.7 36 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de chair de courge butternut détaillée en cubes
500 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
25 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
8 tranches fines de viande des Grisons
20 g de cerneaux de noix concassés
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 479.8 mg

Protein 9.3 g

Kalorien 1059.5 kJ / 254.5 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°33 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45 Min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30 Min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35 Min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 Min

One pot pasta à la courge, lardons et noisettes

45 Min

Gumbo de poulet façon cajun

35 Min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 Std. 10 Min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1 Std.

Salade de pâtes aux courgettes

50 Min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 Min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3 Std. 10 Min