Kompatible Versionen
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 de hongos portobello, frescos, limpios
- 4 dientes de ajo, pelados
- 80 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 2 pizcas de sal
- 40 g de salsa bbq
- 1 echalot, en mitades
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de sal
- 300 g de aguacate, pelado, en trozos (1-2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 31.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 Min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1 Std. 10 Min
Ejotes almendrados
30 Min
Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
2h 45min
Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)
1 godz. 25 min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20 min
Ensalada de coles de bruselas
35 Min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Aguachile de pepino y palmitos
15 Min
Barbacoa de hongos
30 Min