Weihnachtskuchen

Weihnachtskuchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 Stücke

Zutaten

Mehl zum Bestäuben
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Zucker
200 g
Eier
2
Apfelmark (siehe Tipp)
250 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
20 g
Kakao
10 g
Speisestärke
70 g
Natron
1 TL
Lebkuchengewürz
1 TL
Salz
1 Prise
Rosinen
75 g
weiße Schokolade grob gehackt
50 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) grob gehackt
100 g
Cranberrys, getrocknet
75 g
Pecannüsse
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 103 mg

Protein 4 g

Kalorien 1213 kJ / 290 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 41 g

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