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Curry de crevettes et courgettes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail pelées
-
1 oignon coupé en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de pâte de curry rouge
-
2 petites courgettes en rondelles
-
2 carottes en bâtonnets
-
100 g d'eau
-
330 g de lait de coco
-
2 feuilles de combava fraîches
-
du sel
-
160 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
le jus de 2 citrons verts
-
4 brins de coriandre fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
12 g
Kalorien
1244 kJ /
300 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
12 g
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