Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 11.3 g

Kalorien 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Thajský okurkový salát

15 Min

Čočkový chléb

12 Std. 30 Min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 Min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Keine Bewertungen

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5 Std. 30 Min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 Min

Pirohy s masovou náplní

1 Std.

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3 Std.

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1 Std. 5 Min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 Min

Pavlova s malinovým coulis

5 Std. 30 Min