Tahini und Mandel-Eispops
TM6

Tahini und Mandel-Eispops

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Zutaten

  • 80 g Mandeln, geschält
  • 150 g brauner Zucker
  • 6 Eidotter
  • 70 - 80 g Tahini (Sesampaste, auch Tahin oder Tahina genannt)
  • 270 g Milch
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 3 Prisen Salz
  • 550 g Schlagobers, 36% Fett
  • 200 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 40 g Kokosöl
  • 20 g Honig

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1411 kJ / 337 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
27 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
125 mg

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