Green Mole Chicken

Green Mole Chicken

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

water
800 g
chicken drumsticks, skin on bone in
8
pumpkin seeds
100 g
dry-roasted peanuts, unsalted
60 g
iceberg lettuce cut in pieces
80 g
fresh spinach leaves
120 g
spring onion green part only, cut in pieces
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
serrano chilli
1
fresh jalapeño chilli, halved
ground cumin
1 pinch
fine sea salt adjust to taste
1 Tbsp
green tomatillos halved (see tip)
400 g
green tomatoes, diced
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1240.6 mg

Protein 70.1 g

Kalorien 2213.2 kJ / 529 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then. Now. Always. 50 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Creamy Pepper Soup

20 Min

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Keine Bewertungen

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Keine Bewertungen

Mint Courgettes

30 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Mediterranean Salad

25 Min

Pink Salad

10 Min

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50 Min

Pork with Spinach Lentils

20 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 Min

Lamb Meatballs

45 Min