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Zuurkool

Zuurkool
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 96 Std.
1 Totale recept
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Zutaten

  • witte kool (± 600 g)
    1
  • zeezout
    8 g
    8 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g
  • komijnzaad
    2 tl
  • jeneverbessen
    1 tl
  • kruidnagels
    5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 1.4 mg
Protein 8 g
Kalorien 627 kJ / 150 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 15 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35 g

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