Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
La compote de pommes
-
de pommes coupées en morceaux750 g
-
de jus de citron, fraîchement pressé20 g
-
de sucre50 g
-
de sucre vanillé1 c. à café
Les cornettes à la viande hachée
-
de pâtes, sèches, type cornettes300 g
-
de Sbrinz en morceaux (1 cm)80 g
-
d'oignons coupés en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile de colza1 c. à soupe
-
de farine1 c. à soupe
-
de viande de bœuf hachée500 g
-
d'eau1250 g
-
de beurre60 g
-
de concentré de tomates4 c. à soupe
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
-
de sel2 ¼ de c. à café
-
de poivre, moulu selon les goûts¼ de c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
807 kcal /
3380 kJ
Protein
42 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
91 g
Ballaststoff
8.4 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
1398 mg
