Kompatible Versionen
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 31.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cogumelos à bulhão pato
20min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Chilli de cogumelos
35min
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas
55min
Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim
30min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Pasta de caril verde
25min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Salada de quinoa e manga
1h
Caril Massaman de beringela vegan
50min