Φουγκάς

Φουγκάς

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 μερίδες

Zutaten

  • ξηρή μαγιά
    1 ½ κ.γλ.
    15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
    20 γρ.
  • νερό
    340 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό για ράντισμα
    1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 5.3 g
Kalorien 650 kJ / 155 kcal
Fett 2.4 g
Kohlenhydrate 28.1 g

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