Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

4.7 17 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 portions

Zutaten

Dang gui chicken

boneless chicken thighs (approx. 1 leg), cut to 2 cm strips
500 g
dried black fungus soaked to soften
10 g
fresh ginger slices
30 g
garlic cloves cut in slices
2
goji berries
1 tbsp
jujube red dates pitted, cut in halves
5
dang gui (Chinese angelica root) (optional)
2 slices
light soy sauce
1 tsp
salt
½ tsp
sesame oil roasted
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
1 tbsp mirin

Steamed egg

water
220 g
eggs (approx. 3 eggs)
150 g
salt
½ tsp

Steamed rice

rice rinsed
200 g
water
950 - 1000 g
light soy sauce to drizzle
1 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 739 mg

Protein 43 g

Kalorien 2824 kJ / 675 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix®️ Experience Menu 33 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1hod.

Collagen Soup Broth

8hod. 25min.

Steamed Siew Mai

5hod.

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1hod.

Green Chillies With Pork Belly

25min.

Mapo tofu

15min.

Brown Rice Congee

30min.

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min.

Spring onion pork ribs

1hod.

Hong Kong Style Steamed Fish

30min.

Curry Fish

35min.

Green Papaya Fish Soup

2hod. 15min.