Pineapple Teriyaki Salmon

Pineapple Teriyaki Salmon

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

fresh pineapple cut into chunks
10 oz
fresh ginger peeled, cut into pieces
½ oz
dark brown sugar
1 ½ oz
water
2 oz
soy sauce
1 ½ oz
rice wine vinegar
1 oz
broccoli florets
12 oz
12 oz sugar snap peas
salmon fillets 4 fillets (4.5-6 oz ea.)
18 - 24 oz
salt to season
ground black pepper to season
sesame seeds (optional) to garnish
green onion (optional) thinly sliced, to garnish
1

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 374.8 kcal / 1567.9 kJ

Protein 29.9 g

Fett 17.6 g

Kohlenhydrate 25.3 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Natrium 687.1 mg

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