Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 500 g de patates douces, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 2 - 3 pincées de romarin déshydraté et haché, et un peu pour la finition
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 811.7 kJ / 194 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 5.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 464.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée mousseline
40 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Soupe de potimarron
35 min
Purée de potiron avec croquant aux noix
1h 30min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 godz.
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Purée aux saveurs asiatiques
40 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min