Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
oignon jaune coupé en quatre1
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de patate douce en morceaux500 g
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carottes en morceaux de 2 cm2
-
gousses d'ail dégermées2
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de gingembre pelé2 cm
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de concentré de tomate3 c. à soupe
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d'eau bouillante750 g
-
de pâte de curry1 c. à soupe bombée
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du sel
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du poivre moulu
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de crème de coco (1 brique de 25 cl), et 1 filet pour la finition257 g
-
eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
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coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
251 kcal /
1052 kJ
Protein
4 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
33 g
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