Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

verse gemengde kruiden (bv. basilicum, salie, rozemarijn)
6 takjes
1 el gedroogde gemengde kruiden
teentje knoflook
1
zout
2 ½ tl
zwarte peperkorrels
½ tl
rundvlees bovenzijde
700 g
water
500 g
sjalot gehalveerd
1
ansjovisfilet, in olie
1
kappertjes op azijn (optional)
1 tl
olijfolie
30 g
courgettes in stukken (2-3 cm)
600 g
vers gemalen peper
1 snuifje
verse muntblaadjes
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1109 mg

Protein 40.5 g

Kalorien 1401.8 kJ / 335 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Pas d’évaluation

Guacamole

Guacamole

5min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1h

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kippennoedelsoep

Kippennoedelsoep

1h 35min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10min