Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8 20 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1559.3 mg

Protein 26 g

Kalorien 3683.8 kJ / 888.3 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 37.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°34 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf en croûte feuilletée

1sa 15 dk

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 dk

Fricadelles au coulis de tomates

50 dk

Crevettes cajuns

55 dk

Poulet Nouvelle-Orléans

2sa

Sandwichs Monte Cristo

13sa 30 dk

Tarte croustillante au brie

50 dk

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12sa 30 dk

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1sa 20 dk

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3sa

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1sa 20 dk

Wraps concombre et saumon fumé

50 dk