![Lasaña de lentejas vegana Lasaña de lentejas vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b2bc88-7680-44e6-b8cc-56e9c4c6ba10/Derivates/e900fe79-e9de-4791-af7e-c04d4b1c4777.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Láminas de pasta
- 180 g de bebida de soja sin azúcar
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de batata cocida, fría
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de fuerza
Relleno de lentejas
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de cebolla en trozos
- 20 g de apio en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 80 g de vino tinto
- 200 g de lentejas pardinas secas
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar
Salsa bechamel
- 700 g de bebida de soja sin azúcar
- 65 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 25 g de aceite de oliva
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1935.2 kJ / 462.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 16.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
- Natrium
- 685.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1u.
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1u.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 Std. 25 Min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 Min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.
Moussaka vegana
1u. 20min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3 Std. 15 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1u.
Curry vegano con tofu
30min