Egg White Coconut Omelette

Egg White Coconut Omelette

4.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • coconut sugar to taste (see tip)
    20 - 30 g
    raw cane sugar
  • desiccated coconut (optional) plus 20-30 g toasted for serving (optional)
    60 g
  • egg whites (approx. 6 medium eggs)
    200 g
  • water
    300 g
  • mixed fresh berries for garnishing
  • edible flowers for garnishing
  • maple syrup for serving

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 169 kcal / 706 kJ
Protein 6.3 g
Fett 7.8 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Natrium 92 mg

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