Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 γρ.

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 γρ.

Protein 11 g

Kalorien 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Σορμπέ λεμόνι

8 Std. 30 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 Min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 Std.

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 Std. 10 Min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Keine Bewertungen

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min