Geräte und Zubehör
鱼香肉丝饭
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 人份
Zutaten
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茄子160 克
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水1200 克
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米 洗净300 克
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生抽40 克
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香醋15 克
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糖20 克
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淀粉10 克
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麻油5 克
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猪肉丝250 克
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菜籽油25 克
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蒜头4 瓣
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姜15 克
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泡椒 选红泡椒40 克
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新鲜黑木耳 切丝100 克
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胡萝卜 切丝50 克
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笋 切丝100 克
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料酒30 克
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葱 切段3 根
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
845.2 mg
Protein
28.4 g
Kalorien
2820 kJ /
674.7 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
100.4 g
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