Kompatible Versionen
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 30 g de beurre doux
- 40 g de farine de blé
- 70 g de beurre demi-sel
- 40 g de chapelure
- 20 g d'amandes en poudre
- 10 noix de saint-jacques, détaillés en dés
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de crème fraîche épaisse
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1889 kJ / 453.3 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 33 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 738.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1h 35 min
Papillote d'églefin sauce satay
40min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1h 20 min
Lasagne aux cuisses de canard confites
1h
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1h 20 min
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Œuf cocotte en Touraine
1h
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15 min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35 min
Salade de rouget aux figues
50min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 Min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h