Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 μερίδες

Zutaten

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 6 g

Kalorien 1721 kJ / 411 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γλυκό σαν μήλο 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1 Std. 20 Min

Ζύμη μπριζέ

5 Min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 Std. 40 Min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1 Std.

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Πανετόνε με sherry

5 Std. 15 Min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 Std. 30 Min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 Std. 30 Min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Πανακότα με πεπόνι

5 Std. 15 Min