Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
oder 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (optional)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Ζαχαρόπαστα
10min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα
8 Std. 20 Min
Σκαλτσούνια
1 Std. 15 Min
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 Std.
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h