Kompatible Versionen
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 10 g de persil frais
- 10 pincées de sel
- 200 g de cervelas, détaillé en dés
- 60 g d'huile végétale
- 20 g de vinaigre de vin rouge
- 6 pincées de poivre blanc moulu
- 5 œufs
- beurre, pour les ramequins
- 40 g de poivron rouge
- 50 g de carottes
- 50 g de courgettes
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 cube de bouillon
- 50 g d'échalotes
- 400 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 2 poires, épluchées et coupées dans la longueur
- 4 carrés de chocolat
- 4 pavés de saumon frais
- 20 g de fécule de maïs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 5 g de basilic frais
- 4 boules de glace à la vanille
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4888.3 kJ / 1176.3 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Fett
- 85.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 38.5 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 2513.5 mg
Alternative Rezepte
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 Min
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35 Min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40 Min
Petits pois à la française
30 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1h 5min