
Geräte und Zubehör
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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œuf1
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sucre en poudre40 g
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cacao en poudre sucré20 g
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farine de blé40 g
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d'huile d'olive30 g
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de levure chimique5 g
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de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés80 g
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de fruits secs variés50 g
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échalote coupée en deux1
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de beurre20 g
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de poulet4 filets
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de jambon de Bayonne4 tranches fines
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de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail200 g
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de champignons de Paris frais émincés en lamelles300 g
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de bouillon1 cube
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d'eau350 g
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de pommes de terre détaillées en cubes400 g
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de fécule de maïs20 g
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de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail100
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
964.8 kcal /
4043.5 kJ
Protein
46.5 g
Fett
56.3 g
Kohlenhydrate
64.3 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Natrium
1433.5 mg
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Cuisson tout-en-un vol. II
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