Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

2 porties

Zutaten

Gekruide broodkruimels

broodje
50 g
50 g licht oudbakken witbrood
teentje knoflook
1
verse koriander
5 takjes
5 takjes verse peterselie

Driegangen maaltijd

wortel in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
prei alleen het witte deel, in ringen gesneden
100 g
kipfilet
500 g
500 g kalkoenfilet, zonder vel
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse tijm (optional)
2 takjes
appel in achten gesneden
1
1 peer, in achten gesneden
suiker
1 el
1 el honing
gemalen kaneel
½ tl
citroenschil
1
uien in helften gesneden
150 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
laurierblad, gedroogd
1
water
650 g
langkorrelige rijst
120 g

Bechamelsaus

melk
250 g
meel
20 g
ongezouten boter
10 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 78 g

Kalorien 4222 kJ / 1010 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 11.6 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Concord druivenparels met champagne

Concord druivenparels met champagne

Nessuna valutazione

Citroenslush

Citroenslush

10min

Bessenmousse

Bessenmousse

4h 50min

Uiensoep

Uiensoep

1h

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Nessuna valutazione

Pekingeend

Pekingeend

45min

Kwarktaartjes met pistache en mango

Kwarktaartjes met pistache en mango

2h 30min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Nessuna valutazione

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

40min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min