Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 6 Std.

12 pezzi

Zutaten

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 7 g

Kalorien 933 kJ / 223 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza rustica lucana

1 Std. 15 Min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 Min

Baguette

4 Std.

Bevanda disintossicante per la pelle

Keine Bewertungen

Panini allo yogurt con sesamo

1 Std. 30 Min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 Std. 30 Min

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1 Std.

Baguette tradizionale

15 Std. 35 Min

Panini di segale

12 Std.

Baguette francese (TM6)

5 Std.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 Std.