Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 6 Std.

12 pezzi

Zutaten

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 7 g

Kalorien 933 kJ / 223 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortine foresta nera

Keine Bewertungen

Panini morbidi dolci

1 Std. 30 Min

Pane integrale alla curcuma

16 Std.

Quark

15 Std. 20 Min

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 Std. 20 Min

Pai Bao (pane asiatico)

5 Std. 30 Min

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 Std. 30 Min

Focaccia veloce in padella

40 Min

Pancarrè

5 Std.

Bauletto bicolore

6 Std. 25 Min