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山藥紫薯煎餅

山藥紫薯煎餅
4.8 10 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 片
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Zutaten

  • 水
    600 克
  • 紫薯 削皮切塊(約3公分)
    250 克
  • 新鮮山藥 削皮切塊(約3公分)
    265 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 中筋麵粉 (詳見要訣)
    200 - 250 克
  • 煉乳
    20 克
  • 油 適量，烙餅用

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 片

Natrium 34.1 mg
Protein 4.3 g
Kalorien 671.8 kJ / 160.7 kcal
Fett 0.6 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 33.7 g

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