Salada de Halloween com húmus sangrento

Salada de Halloween com húmus sangrento

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 doses

Zutaten

água
1000 g
beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
50 g
pimento verde
1
pimento amarelo
1
talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)
200 g
pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)
1
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)
100 g
couve-flor cortada em pequenos floretes
100 g
alface só as folhas, separadas
200 g
alho
2 dentes de
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
mirtilos (optional)
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
50 g sementes de sésamo brancas
sal
1 c. chá de
azeite
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 402.7 mg

Protein 5.7 g

Kalorien 716.7 kJ / 171.3 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Creme de ricota e mirtilos

5 Min

Tarte de pepino e atum

25 Min

Gengibre (Modo descascar)

5 Min

Húmus picante de ervilhas

10 Min

Arroz integral vegetariano

40 Min

Gelados de tahini e amêndoa

14 Std.

Crackers de arroz com mousse de bacalhau

50 Min

Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota

2 Std. 25 Min

Doce de aproveitamentos

35 Min

Massa de beterraba

20 Min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1 Std. 20 Min

Quiche de húmus com tomate

30 Min