Kompatible Versionen
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ryż warzywny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli dymki, białej części (3 szt.), przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy, opłukanej (400 g, waga po odsączeniu 240 g, patrz wskazówka)
Frittata z kurczakiem z rosołu
- 180 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 10 g oliwy z oliwek
- 6 jajek
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, pokrojonych
- 3 cebule dymki, zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Ryż warzywny cd.
- 180 - 200 g ryżu basmati
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ¼ łyżeczki sumaku (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1920.3 kJ / 458.8 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Kohlenhydrate
- 53.8 g
- Fett
- 17.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 1513.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Laski św. Mikołaja
3 Std. 20 Min
Babka z kakaowym sercem z chili
2h 40min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Świąteczne choinki brownie
2 godz. 50 min
Szybka surówka warzywna z bazylią
10min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Ciasteczka z wróżbą
1h 20min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min