Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
TM6 TM5

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8 (2.3K Bewertungen)

Zutaten

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    oder 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • olej, do smażenia
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
  • 300 g wody
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    oder 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
    oder natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1767 kJ / 422 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
26 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
388 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte