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Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
- 80 γρ. κρεμμύδια
- 30 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 500 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 10 γρ. φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. μέλι
- 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 694.6 kJ / 166 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Fett
- 8.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 306.6 mg
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