Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (optional)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 162.3 mg

Protein 6 g

Kalorien 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Fett 40.6 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 34.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calza della befana 24 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cake pops di Natale

6h

Panna acida

Pas d’évaluation

Dita mostruose

4h

Happy sun beach

10min

Torta ragnatela

2h 40min

Indonesian Milk Pie

3h

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9h 30min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

45min

Cupcake natalizie

2h 25min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h