Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

4.5 38 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
1 guindilla roja seca en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de carne picada vegetariana
50 g de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
850 g de batatas pelada, en trozos (2-3 cm)
100 g de crème fraîche
100 - 150 g de queso feta
hojas de albahaca fresca para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 648 mg

Protein 16.5 g

Kalorien 1351.1 kJ / 322.9 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 40.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tortilla al horno con guisantes

30 Min

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 Std.

Curry vegano de berenjenas

50 Min

Curry vegano con tofu

30 Min

Lasaña de lentejas vegana

2 Std. 20 Min

Guiso de verduras italiano

40 Min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1 Std.

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 Min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 Std.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 Min