Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

4.5 160 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de puerro en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos de 1 cm
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (3-4 cm) salpimentados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 737.7 mg

Protein 31.6 g

Kalorien 1310 kJ / 313 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 160 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Guiso de verduras italiano

40 Min

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 Std. 15 Min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1 Std.

Sopa de repollo

45 Min

Sopa italiana de verduras y pasta

40 Min

Guiso de verduras al azafrán

45 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 Min

Sopa de judías blancas y verduras

40 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 Std. 50 Min

Sopa juliana con verduras frescas

40 Min