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Sabayon (Zabaglione)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine90 g
-
dry white wine90 g
-
sugar (caster sugar)180 g
-
egg yolks9
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
12.1 mg
Protein
3.3 g
Kalorien
904.8 kJ /
216.3 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
32.9 g
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