Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.7 13 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

shallots halved
40 g
butter, unsalted diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9 g

Kalorien 1643 kJ / 398 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Add Some Sauce! 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tartare Sauce

10 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Salmon Dill Muffins

45 Min

Pommes Dauphine

2 Std. 10 Min

Salmon Soufflé

1 Std.

Hollandaise Sauce

15 Min

Empress Rice with Crème Anglaise

2 Std.

Amaretti Crème Brulée

4 Std. 30 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Bordelaise Sauce

55 Min

Beurre Blanc

20 Min

Classic Swiss Fondue

15 Min