Geräte und Zubehör
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
6 g
Kalorien
1674 kJ /
400 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 Std. 45 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
1 Std. 30 Min
Τάρτα με φρούτα
2 Std. 40 Min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 Std. 40 Min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 Std. 10 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Παγωτό βανίλια
12 Std.
Λεμονάδα με φράουλες
10 Min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 Min
Ψωμί με προζύμι
48 Std. 30 Min