Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
8 porciones

Zutaten

Crema de nuez de la India
  • de nuez de la India
    295 g
  • de sal fina
    ¼ cdita
  • agua para remojar
  • de aceite de coco extra virgen
    155 g
  • de leche de soya
    70 g
  • cápsulas con probióticos sólo el polvo
    2
Infusión de aceite con estragón
  • de estragón fresco
    3 ramitas
  • de aceite de oliva extra virgen
    115 g
Ensalada de rábano y cítricos
  • de rábanos
    280 g
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • naranjas en gajos
    2 - 3
  • estragón fresco para decorar
  • de berros para decorar
    85 g
  • aceite de oliva extra virgen para rociar
  • pimienta negra recién molida para espolvorear

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 530.2 kcal / 2218.2 kJ
Protein 7.8 g
Fett 50 g
Kohlenhydrate 18.3 g
Ballaststoff 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren 22 g
Natrium 99.8 mg

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