Geroosterde porchetta met peren en uien

Geroosterde porchetta met peren en uien

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 12 Std.

16 porties

Zutaten

olijfolie
10 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 g
verse bieslook grof gehakt
5 g
verse salie enkel de bladeren
5 g
verse tijm enkel de bladeren
5 g
verse rozemarijn enkel de naalden
5 g
mosterd
1 el
teentjes knoflook
3
gedroogd venkelzaad
1 tl
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
100 g
rode uien in vieren gesneden
200 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd in vlinder geopend
2000 g
zeezout
2 tl
gemalen zwarte peper
2 ½ tl
venkelknollen in vieren gesneden
2
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
400 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 303.7 mg

Protein 12.9 g

Kalorien 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Fett 67.3 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feestelijk Buffet 12 Rezepte
Benelux

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Ninguna valoración

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Familie kip galette

1h 55min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Gozleme

1h 40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Spaanse risotto

40min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1h 45min

Alle anzeigen

Alle anzeigen