Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 14.2 g
- Fett
- 1.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 157.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50 dk
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 dk
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1sa
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1 godz. 30 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 dk
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 dk
Korma z pieczonymi warzywami
55 dk
Klasyczne chlebki naan
1 godz. 30 min