Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen

4.3 296 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 Stück

Zutaten

  • Milch
    170 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    420 g
  • Salz
    ½ TL
  • Ei
    1
  • Eigelb davon 1 Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    5
  • Mohn zum Bestreuen
    Sesam, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 169 mg
Protein 9 g
Kalorien 1261 kJ / 301 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 2.1 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 45 g

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