Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Triple-Kokos-Brownies
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
36 Stücke
Zutaten
Brownie-Teig
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
150 g ZuckerRohrohrzucker150 g
-
Zucker120 g
-
Zuckerrübensirup70 g
-
Eier4
-
200 g Weizenmehl Type 405Weizenmehl Type 550200 g
-
Backkakao30 g
-
Wasser1000 g
Kokosschicht
-
50 g KokosfettKokosöl50 g
-
Kokosraspel180 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zucker100 g
-
Frischkäse löffelweise300 g
Nougatschicht und Fertigstellung
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken (2 cm)75 g
-
Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella®)175 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Kokosraspel70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
51 mg
Protein
4 g
Kalorien
1344 kJ /
321 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
26 g
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