Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 200 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej
    220 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    120 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Dodatki
  • wody
    500 g
  • białych szparagów
    500 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • rukoli świeżej
    50 g
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    100 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 384.5 kcal / 1608.8 kJ
Protein 11.4 g
Fett 23.2 g
Kohlenhydrate 34.1 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 12.1 g
Natrium 525.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen