Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 porcji
Zutaten
Ciasto
-
mąki pszennej300 g
-
jajek (3 szt., rozm. M)180 g
-
oliwy z oliwek, extra virgin1 ½ łyżki
Farsz z ricotty i szpinaku
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki70 g
-
masła20 g
-
ząbki czosnku2 - 3
-
liści szpinaku baby, świeżych300 g
-
sera ricotta podzielonego na kawałki500 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
-
soli¾ - 1 łyżeczka
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
żółtek5
-
woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
-
masła pokrojonego na kawałki75 g
-
liści szałwii, świeżych20 - 30
-
pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania1 szczypta
-
woda ilość do gotowania raviolo
-
sól ilość do gotowania raviolo
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
762.2 kcal /
3191.2 kJ
Protein
31.8 g
Fett
48.4 g
Kohlenhydrate
55.1 g
Ballaststoff
3.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ŻÓŁTKA
12 Rezepte
Polen
Polen
