Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de yaourt à la grecque
- 30 feuilles de coriandre fraîche, de menthe fraîche et de persil frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 300 g d'eau gazeuse
- 2 c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture
- 1 courgette, en rondelles d'1,5 cm
- 1 aubergine, en rondelles d'1,5 cm
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1909 kJ / 456 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 16 g
Alternative Rezepte
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45min
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