Geräte und Zubehör
Περσικό κέικ της αγάπης
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 φέτες
Zutaten
Παντεσπάνι
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα60 γρ.
-
κάρδαμο τριμμένο½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα250 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αβγά4
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
ροδόνερο2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Σιρόπι
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
-
τυρί μασκαρπόνε200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη40 γρ.
-
ροδόνερο½ κ.γλ.
-
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Protein
10.2 g
Kalorien
2027 kJ /
488 kcal
Fett
36.9 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δείπνο για δύο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Nessuna valutazione
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Nessuna valutazione
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10min
Ριζότο με παντζάρια
35min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Ψωμάκια μήλου
2h 30min
Μilkshake μηλόπιτα
Nessuna valutazione
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7h
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h