Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

4.1 9 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες

Zutaten

Γέμιση
  • κρεμμύδια κομμένα στα τρία
    120 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κιμά μοσχαρίσιο
    300 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 πρέζα
  • τριμμένο κύμινο
    ½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • ζύμη σφολιάτα (περίπου 25 εκ. Χ 35 εκ.)
    250 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1
  • γιαούρτι
    50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 79.6 mg
Protein 16.2 g
Kalorien 2333.1 kJ / 557.3 kcal
Fett 15.5 g
Ballaststoff 3.5 g
Gesättigte Fettsäuren 6.2 g
Kohlenhydrate 85.9 g

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